チャイ日和（シライシ）

最近寒いので通販でチャイを買ってみました。私は未だにチャイって何？って言われたら答えられないのですが、紅茶の葉に香辛料がいろいろ入っていますね。ブラックペッパー、スターアニス（八角）、クローブ、ショウガなどです。これ、全部暖まりそうでしょ？実際暖まりますよ。鼻の頭に汗をかきます（笑）。水コップ一杯を鍋に入れて、これらを入れて、ぐつぐつ言ってきたら牛乳を水よりちょっと多いくらいに入れて、砂糖も入れて、沸騰してくるまで煮たら完成です。甘くて美味しいけれどおかわりしたらくどい！お試しあれ！